Et le thème de la Battle food #8 est ….

EDIT : A la demande de Carole, la date de rendez-vous est repoussée de quelques jours. Vous avez jusqu’au 27 mai pour participer !

Il y a quelques jours, j’ai eu l’heureuse surprise d’être désignée marraine de la huitième édition de la battle food. Ce rendez-vous mensuel a été lancé en octobre 2012  par Carole du très beau blog SunriseOverSea. Un concours ouvert à tous, où il n’y a rien à gagner, mais où tout le monde gagne puisque chacun rivalise d’inventivité pour y répondre. Généralement, c’est l’occasion aussi (en tout cas pour moi) de se lancer de petits défis personnels (utiliser un nouvel ingrédient, une technique  qu’on ne maîtrise pas, …). Bref que du positif !

Pour voir les participations précédentes, rendez-vous sur le board pinterest créé par By Plou.

Mais trêve de bavardage ! Pour le thème de ce mois-ci j’avais envie d’un produit de saison, j’ai longuement hésité parce que mai est le mois, où les marchés se remplissent enfin de fruits et de légumes nouveaux après de longs mois à jongler entre, choux, pommes, courges et poireaux. Et donc, … j’ai choisi la fraise, car c’est un fruit que j’adore et qui symbolise pour moi le retour des beaux jours !

Voilà j’ai hâte de voir ce que vous allez concocter. Comme pour chaque édition, vous avez 3 semaines pour préparer votre chef-d’oeuvre,  rendez-vous le 27 mai pour les résultats :)

Si vous souhaitez participer (je vous y encourage vivement si vous n’avez jamais essayé), merci de me l’indiquer en commentaires en précisant l’adresse de votre blog, cela me permettra de faire la liste des participantes.

Pépites de web #27

Hello, hello,

Vous alez bien en ce lendemain grisouillant de jour férié ? Qu’avez vous fait de votre premier mai ? Pour ma part, j’ai fait la flemmasse je vous l’avoue, quelques pancakes pour le petit déjeuner, un brin de ménage et un ciné. Il faut dire que le temps n’encourageait pas à se lancer dans grand chose. En attendant que le printemps se décide à venir, je vous ai apporté  une brassée de couleurs et de douceur.

 {© Jonathan Smith}

Commençons par une explosion de couleurs, littéralement … Paillettes, peinture, billes en sucre ou pigments, Jonathan Smith, un chimiste américain aime remplir des ampoules de choses colorées et les faire exploser pour prendre l’instant en photo à haute vitesse, si ça le détend, tant mieux, moi j’avoue j’aime beaucoup le rendu et vous ? Pour savoir comment il procède c’est par ici. (Photos dénichées chez the Color issue, toujours pourvoyeur de beau et de coloré :).)

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 {©Decor 8}

J’attends le printemps de pied ferme, apparemment il est arrivé à Hanovre, du côté de chez Decor 8 qui nous régale de ses belles photos. Cerisiers, jardins à la française, fleurettes en tout genre s’ébrouent et exposent leurs belles couleurs au soleil, preuve qu’il existe encore ^^.

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{©OhJoy}

Toujours dans l’idée de refaire notre salon, je bave devant ces mignons petits tabourets dénichés par Joy dans une sorte d’Emmaüs à Palm Springs. Vous auriez une idée pour que j’en trouve des similaires ?

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{©Gourmandiseries}

Instant confession, j’aime quasiment autant les gâteaux au citron que les gâteaux au chocolat, sous réserve qu’ils soient bien faits, évidemment. Ma préférence va même aux cakes citron pavot recouverts d’un glaçage blanc acidulé, ne me demandez pas pourquoi, la vie est ainsi faite. Bref, le fait est que je suis en quête du gâteau parfait dans ce style et la version de Gourmandiseries me parait un bon candidat.  Il m’a tout l’air à tomber par terre et le topping de sucre me donne envie de le picorer. Dès que je l’ai essayé, je vous tiens au courant, évidemment :)